Хатаасан цагаан гаа

Цагаан гаа бол хурц халуун ногоотой үнэртэй, өвөрмөц амттай үндэс юм! шинэхэн цагаан гаа нь Азийн олон хоолны гол амт юм. Ихэнх хүмүүсийн хувьд цагаан гаа бага хэмжээгээр иддэг тул тэжээллэг чанараас илүү амт чанараараа илүү чухал гэж үздэг. Цагаан гааг шарсан төмс, салат, шөл, маринад амтлахын тулд хэрэглээрэй. Цагаан гаа удаан жигнэх тусам амтаа алддаг тул хоол хийж дууссаны дараа хоолонд нэмнэ.